FÖRRÄTTER					>> Upp
LÖJROM Kalixlöjrom, selleri&mandelpotatiscreme, kräftreduktion, tunnbröd, gravad rödlök och gräddfil
PILGRIMSTIGER Korianderpestogrillad jätteräka och pilgrimsmussla serveras på portobellotortilla och anchocreme					104:-
SALLAD NICOISE Peppar seared tunaloin, vaktelägg, hari couvert, Sardell, oliv och wasabivinaigrettes					105:-1
SMÖRREBRÖD PER/ST 65:- *Rostbiff, remoulade, inlagd gurka, friterad lök *Handpillade räkor, mayonäs, ägg, dill *kallrökt lax med pepparrotscantadoucreme					65:-
CHIX HO CHI MIN Vietnamesiskt kryddade kycklingstrimlor serveras med öppen sallad med soyaböns fyllda banh xeo pannkakor					96:-
CARPACCIO På portvin och pepparotsglacerad hjortytterfile, syltade kantareller parmensan och persiljevinaigrettes					108:-
VARMRÄTTER FISK					>> Upp
GÖS Dillsotad gös med med kräftrisotto, konjaksångad sjökorall Och smörad trumpetsvampsbuljong					202:-
RÖDING Skocka och parmensan överbakad rödingfile Med karljohan spetsad mandelpotatispure, palsternackschips och basilikasås					204:-
VEGGIE DE LUXE Majschili burger med dirty wildrice Limepaprika yoghurt och koriander hottad salsa					155:-
VARMRÄTTER KÖTT					>> Upp
Gi CHIX Tomat och panchettafyllt majskyckling bröst med krämig Getostlinsotto och ruccola/soyabönsallad					196:-1
KALV Grillad kalventrecote med salviaslungade rödbetor, Örtrostad sötpotatis och fetaostcreme					216:-st
LAMM Tryffelhonungsgriljerad lammyttefile med potatis och chevrefyllda fondanter Citron och rosmarin stuvade svartrötter. Bordelaise sås					203:-1
CLIFFANS VASASTADS WORLD FAMOUS CHILIBURGER cliffs famous 225g chiliburger with x-tra allt					140:-1
DESSERTER					>> Upp
Lingonparfait med kola sås och vaniljfläderkokta äppelbåtar					78:-1st
Kladdig chokladfudgetårta med aprikoscremesås					75:-1st
Chokladtiramisu med limesyltade hallon					78:-1
Tryffel ala Razz					32:-1st
MENYFÖRSLAG					>> Upp
VI HAR PLOCKAT UT LITE SKÖNA GREJER UR A LA CARTEN OCH FORMERAT SIDSTÅENDE MENYFÖRSLAG. PRISERNA GÄLLER ENDAST OM SAMTLIGA I SÄLLSKAPET TAR MENYFÖRSLAG. 2 RÄTTER KOSTAR 285 KR MEDAN EN TRE-RÄTTERS GÅR PÅ YNKLIGA 345 KR. VAR VÄNLIG RING IN DIN BESTÄLLNING PÅ TEL 31 80 70...eller mejla på info@cliff se. Tack för hjälpen. FÖRRÄTTER Vietnamesiskt kryddade kycklingstrimlor serveras med öppen sallad med soyaböns fyllda banh xeo pannkakor ELLER Peppar seared tunaloin, vaktelägg, hari couvert, Sardell, oliv och wasabivinaigrettes VARMRÄTTER Dillsotad gös med med kräftrisotto, konjaksångad sjökorall Och smörad trumpetsvampsbuljong ELLER Grillad kalventrecote med salviaslungade rödbetor, Örtrostad sötpotatis och fetaostcreme DESSERTER Kladdig chokladfudgetårta med aprikoscremesås ELLER Lingonparfait med kola sås och vaniljfläderkokta äppelbåtar EN DRINK FÖRE MATEN? JA JAG TÄNKTE VÄL DET, NEW ORLEANS BLOODY MARY MED KRYDDIG SPARRIS KAN JU VARA GOTT IBLAND ELLER VARFÖR INTE EN COSMOPOLITAN 6cl 94:-					-1
BRUNCHMENY					>> Upp
SMÖRREBRÖD 65:-/st *Handpillade räkor, majonäs, ägg och dill* *Rostbiff, remoulade, inlagd gurka och friterad lök* *Kallrökt lax, ört och pepparrotsphiladelfia* *Hjortpastrami, syltade kantareller och dijoncreme*					65:-st
Brunchplate Bacon, äggröra, toast, prinskorv, beans, tomatsallad och örtrostad färskpotatis 120:- med valfri läsk och fulkaffe i glas 165:-				165:-1st	120:-st
CLIFFANS VASASTADS WORLDFAMOUS CHILI BURGER Cliffans vasastads world famous 225 grams chiliburger med extra allt 135:- med valfri läsk och fulkaffe i glas 180:-				180:-1st	135:-1st
Corn chicken breast Club burger Grillat majskycklingbröst, bacon, salsa, örtrostad färskpotatis Thaicurrymayo och sallad 140:- med valfri läsk och fulkaffe i glas 185:-				185:-st	140:-1
RÖDING FISK BURGARE DE LUXE Parmensan & skockaöverbakad rödingburgare med salviaslungade rödbetor anchochilicreme, Rostad potatis och sallad 160:- med valfri läsk/juice och fulkaffe i glas 205:-				205:-1	160:-1
TIGERPRAWN THE VERY Gi WAY Korianderpesto grillade jätteräkor Med dirty wildrice, limepaprika yoggi soyabön&ruccolasallad 175:- med valfri läsk/juice och fulkaffe i glas 220:-				220:-1st	175:-1 st
CLIFF MAC BARN Barn burgare med läsk och om den lille Äter upp en god glass					55:- st
Lingonparfait med kola sås och vaniljfläderkokta äppelbåtaR					78:-1st
Kladdig chokladfudgetårta med aprikoscremesås					75:-1 st
Baileystryffel ala razz					32:-1st
ENGLISH MENU STARTERS					>> Upp
DANISH SMORGAS 65:-/a piece *roastbeef, veggiemayo, pickled cucumber, deepfried leek *atlantic small prawn, egg, dill and mayo *Cold smoked salmon, horseraddish cottage cream					65:-1st
WHITE FISH ROE Kalix whitefish roe, celery&mandelpotato creme, marinated sweet onion, thin crispbread and sour crème					112:-
SALAD NICOISE Pepper seared tunaloin, quail egg, olive, green bean, Anges anchovy wasabivinaigrettes					105:-0 st
CARPACCIO Portwine and horseraddish glaced beef from fallow deer, pickled chantarelle mushroom Parmensancheese&parsleysauce					108:-st
TIGERSCALLOP Cilantropesto grilled tigerprawn and scallop, portobello tortilla and anchochili creame					104:-1st
CORNCHICKEN HO CHI MINH Vietnamese fried chicken slices, open salad, soyabean panncake and nuoc mam dipsauce					96:-1st
ENGLIS MENU MAIN COURSE					>> Upp
PIKE-PERCH Dill blakned pike-perch, crayfish risotto, cognac steamed seaweedcorall And buttered black funghi juice					202:-
CHAR Artichoke&chese baked char, porchini spiced mashed potato, parsnipcrisp and basilsauce					204:-
CORN CHICKENBREAST THE VERY HEALTY WAY Panchetta and sundried tomato stuffed cornchickenbreast, creamy goatcheeselensotto. Soyabean&rocket salad					196:-st
CALF RIBEYE Grilled calfribeye, sagetossed beetroot, herbfried sweetpotato and fetacheese sauce					216:-1
LAMB Truffelhoney grilled lambbeef, potato&chevrecheese cake, lemon and rosemary stewed black salsify Sauce bordelaise					203:-1st
VASTASTADSWORLDFAMOUSBURGER 1/2lbs Chiliburger with extra everything					140:-st
VEGGIE DE LUXE Corn chiliburger with dirty wildrice, lime&bellpepper yoghurt and coriander&tomatosalsa					155:-1
ENGLIS MENU DESSERT					>> Upp
PARFAIT Lingonberries parfait with toffeesauce and vanillaelderberry pickled appleboats					78:-1
CAKE Chocolatecake superfudge style with apricotsauce					75:-1
TIRAMISU Chocolate tiramisu with lime and raspberrysalad					78:-1
TRUFFEL Baileystruffel ala razz